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这部纪录片是一部指南,它收集了费兰-阿德里亚及其团队在许多国家的厨房中的美食遗产,如日本、酒店业或在全球成功的电视节目中的美食遗产--将目光扩展到其他领域,以显示一个隐藏在赫罗纳偏远海湾的小餐馆即使在今天也对艺术、经济、科学或体育产生影响。